布拉齐耶的本意就是想来大餐厅里学习,所以对这种较低的待遇并不抵触。
只是。
不抵触不代表喜欢。
毕竟谁会嫌自己工资待遇高呢?
程越微笑道:“我刚刚才吃过你的菜,你的水平绝对比一般的厨师要好得多,至少以我的胃口是这么认为的。”
“现在你不需要考虑其他问题。”
“只要你点头,我可以给你开这边副厨才有的薪水。”
“而你每天的客户只有一个,只需要满足她一个人的美食需求。”
“你可以有更高的薪水,更多的时间。”
“还有一个味觉挑剔的客人,可以每天给你指出不足。”
“相比起在这里忙碌到每天没空钻研菜品,那才是你理想的工作。”
“你说是吗朋友?”
主厨跟副厨的工资待遇差距很大。
尤其是这种米其林三星餐厅,他们的主厨都是行业内最顶尖的。
布拉齐耶现在只是个新人助厨。
他跟副厨之间的薪水差距,不是两倍三倍。
而是至少五倍。
程越的看重让布拉齐耶感动。
“先生,谢谢您的信任,我愿意竭尽所能,希望能为您的女友奉上满意的美餐。”
“我相信你能做到。”
程越伸出手。
布拉齐耶赶紧弯腰握住。
第一个大厨顺利搞定。
不过布拉齐耶擅长的只有热菜,凉菜和面点类相对水平一般。
程越是那种可以自己凑合,但绝不会委屈身边人的性格,既然要给凡妮莎搭配厨房,就一定会尽可能找最好的。
作为一个美食特产触发二阶奖励的吃货,程越自然认识不少有名的西厨。
但是,
那毕竟是十多年后的事情。
除了布拉齐耶,程越并不知道他们现在在哪儿,找不到找得到只能靠运气。
……
一天很快过去。
程越只找到两名西餐候选。
至于中餐厨师,当然还是回国再找比较正宗。
大约七点多钟。
程越让梅拉载着自己去超市,买了些优质食材回到住处。
凡妮莎每天早上八点上学,到晚上八点左右从理查德·克莱德曼的钢琴教室回家,整整十二个小时。如果周末理查德大师没有活动,她还要继续去练习钢琴。
程越在钢琴方面帮不了她太多,只好在她的饮食上下功夫。
他做了鲫鱼汤,红烧猪排,花菜蛋炒饭,紫甘蓝沙拉,紫薯锅巴。
每一道菜量都不是很大,加起来刚好够两人吃。
凡妮莎回到家后,果然被这丰盛的晚餐勾起了食欲。
“哇~”
“好丰盛啊。”
她的眼睛都笑成了月牙。
不过依旧保持着优雅的姿态,不紧不慢走到餐桌前坐好。
程越用勺子给她舀上鲫鱼汤。
笑道:“快吃吧,刚出锅,凉了味道就不好了。”
凡妮莎中午就没吃饭。
本来还没觉得饿,可是闻到这桌菜的香味,就突然饿得不行。
优雅是一种习惯。
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