开始有些紧张,她的紧张倒不是因为马儿的速度加快,而是因为身后的宋熙和。两人离得太近了,近到她仿佛能听到他的心跳,感受到他呼吸时传出的热度。
后来渐渐放松,挺直的脊背松缓下来,不再执拗地抵抗身体随马儿奔跑而产生的晃动,将重心逐渐倚靠在宋熙和怀中。
在她身后,宋熙和也悄悄松了口气。
马儿像是感受到两人此刻的心情,奔腾的越发欢快,两人绕着蒙古包附近,跑了一大圈,才慢慢放缓速度,回到一开始出发的地方。
其实从骑马到回来,也才过去短短一刻钟。
但两人此时的状态与心情,已经与一开始截然不同。
王业承端着一托盘东西回来,看到两人牵马站在那里,隐隐觉得气氛与他刚离开时不一样,却又说不上来是哪不一样。
索性不做多想,招呼他们,“刚做好的奶嚼口,你们要不要尝尝?”
“什么是奶嚼口?”丁灵好奇问。
“就是用牛奶发酵做的蒙氏奶油,味道有点像酸奶,拌炒米特好吃。”
王业承端过来的托盘上,也放了两碟炒米,“我怕提早放进去就泡囊了,你们吃的时候自己现往里拌,这样吃着还是脆脆的。”
丁灵接过王业承递来的瓷碗,将炒米扣入碗中,用勺子搅了搅,舀起一勺送入口中。
冰凌爽口,酸酸甜甜,奶香浓郁的奶嚼口,包裹着一粒粒金黄的炒米,吃起来就像是升华版的酸奶燕麦,比酸奶燕麦好吃得多,越嚼越觉得香。
吃过类似下午茶的小点心后,王业承又带他们参观了一下这边的小鹿和小羊。
顺便还亲手体验了把挤羊奶。
玩完这一下午,便迎来了今天的重头戏,烤全羊!
羊是王业承大伯自己养、自己烤的。
只见蒙古包的帘子从外面撩开,王大伯和一位年轻人,一起抬着一整只烤全羊走了进来。
这羊全须全尾,放在木头托盘上,头上还绑了朵红布扎成的花,看上去特别隆重。
用王业承的话介绍说,“这是我们这里欢迎客人的最高礼节。”
吃之前还有个小仪式,丁灵和宋熙和需要自己动手,将羊头上的红绸花摘了。
接着便可以大快朵颐,烤全羊皮酥肉嫩,肉里的油脂也被烤了出来,吃起来不瘦不柴,丝毫没有膻味。
尤其是背上连着皮那部分,口味最佳,皮烤得又酥又脆,连带着下面贴骨那部分羊肉,一口咬下来一大块,吃起来特别过瘾!
搭配烤全羊的,还有几道小菜和主食,以及一大盆沙葱土豆泥,沙葱的味道吃起来有点像韭菜,混上土豆泥一起吃,多了种浓烈的香味。
好肉好菜配好酒,王业承的大伯还为他们准备了一大壶马奶酒。
这也是蒙市的特产,顾名思义,是用马奶酿成的酒,喝起来有点酸,就像是京市的豆汁儿一样,爱的
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