店下面有自己的酒窖,如果客人对酒有很深的认识的话,他们是会让客人进去自己选酒的。不过相对应的,每一瓶酒都是有价格的,而且要加收百分之十的服务费。
对于品酒,燕扬并不是很懂。在这些高端的爱好上,燕扬的确有些薄弱。他接过迈克的酒杯,学着电视上的样子浅浅的尝了一口之后,点点头说道:“这瓶酒就不错。”
相比之下,林素馨就专业多了。她先是将酒杯摇晃了一下,观察了红酒在杯壁上的挂色,随后又看看红酒回流的速度,之后又将杯子放在鼻子下面轻轻的嗅了一下,最后才喝了一口。
“八五年法国布里斯酒庄的波尔多,醇香浓郁,入口温和,倒是一瓶不错的酒。”林素馨喝了一口之后,并没有立刻咽下去,在口腔里面停留了一会之后,才喝下之后说道。
“说的没错!”一边的迈克鼓掌说道:“没想到林小姐对于红酒竟然如此的精通。只是小小的喝了一口之后,不仅将出酒的地方品出来了,而且还将酿酒的年份也品出来了!”
想要将红酒的酿造地点品出来,其实并不难。各地的气候、地形不同,所以生长出来的葡萄也是不一样的。只要能够多喝红酒,假以时日,分辨出酿酒的地点不成问题。
可是能将红酒的酿造年份品出来,那就不简单了!因为这其中不仅要涉及到出产的问题,而且还要涉及到酿造年份的气候,还要琢磨时间对红酒口感的影响,并且不能出任何错误!
所以,会品尝红酒的人不少,但是能够成为品酒大师的人却没有几个!迈克万万没想到,林素馨这么一个小女孩,在品鉴红酒方面,竟然会有这么深厚的功力!
听到迈克的话,林素馨落落大方地笑了一下,开口说道:“谈不上什么精通,只是平时喜欢喝红酒,所以在这方面下了一点功夫而已。算不上什么大的本事。让迈克见笑了。”
“林小姐实在是太谦虚了。我在品鉴红酒方面下过苦功,知道要做到小姐这一步,可不是那么简单的事情。”随后迈克笑着对身边的侍应说道:“就要这一瓶好了。”
今天晚上,迈克找燕扬出来,本来是想要谈药物配方的事情,但是他却不知道该从何处着手。正好林素馨将这瓶红酒品尝出来,给了他一个话题,他自然要紧抓不放了。
“之前还不知道林小姐有这么身后的品酒功底呢!”迈克笑着说道:“早知道,我就跟林小姐好好的交流一番了。不知道林小姐是从什么时候开始品鉴红酒的?”
“我在国外留学的时候学会的。”林素馨知道迈克是想要借题发挥,于是顺着他的话说道:“那时候年轻,喜欢喝酒,没想到时间长了,也就会品了。迈克你是什么时候开始的?”
“我小时候老爸就教过我了,只是我在这方面的天赋不足,学了这么长时间都没有学会。后来我从多勒医学院毕业,才算是放下了这个爱好。今天晚上我听说这里有酒窖,一时兴起,就去下面选了几瓶,想要看看自己的本事这几年有没有见长。”迈克笑呵呵地说道。
“原来是这样。”林素馨知道迈克是在故意引话题,于是开口问道:“那不知道你是什么时候毕业的?听你的口气,应该已经从多勒医学院毕业有一段时间了吧?”
“毕业刚刚一年时间,自从毕业之后,就在一家公司供职。只是每天忙的不可开交,连休息的时间都没有,就更不要说,坐下来安安静静的品酒了。”迈克摇着头叹气说道。
终于说到正题了!旁边一直坐着的燕扬心中一凛,假装不经意地问道:“工作之后都是这样。只是不知道迈克你是在哪家公司上班?你这么优秀,你供职的公司也一定不错。”
“燕先生想要知道吗?”迈克神秘一笑,“其实我的公司名气也不小,不过请允许我保密一会。在此之前,我向两位介绍一位新的朋友,也是我的同事。”
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