"不行了,这气温越来越高了,大伙儿别在屋外待着,赶紧收拾东西回去。"
不知不觉中,室外的气温越来越高,虽然天际还看不到太阳的影子,可生活经验丰富的老一辈还是感觉到了这会儿离太阳东升不远了。
"嘶,三个太阳果然霸道,还没升起来呢,脖子背的屁股就已经烧伤了。"
三个太阳的紫外线很是毒辣,刚刚干活的时候不觉得,现在停下手中的活就能够感受到裸露在外的肌肤的烧灼感。
大家不敢在外头待着了,拿着一晚上的成果朝各自的家中走去。
"流子,去叔家吃顿早饭,然后回家睡觉去。"
池大元和儿子池胜利推着一辆板车,上面装满了已经被晒成干的农作物,这是父子俩一晚上的成果。
在经过塘边的时候,池大元喊俩侄女回家,顺带着喊江流去家里吃饭。
现在这世道乱了,家里的壮劳力越多,在乱世里就越安全,池大元和儿子池胜利只能算是一个半成年男人,而他们要保护三个女人,如果能将江流拉到他们身边,对于池家来说是一件好事。
再说了,江流在这个村里也算是孤家寡人了,最近的亲戚都已经是三代外的了,和池家交好,对于江流也是一件好事,能让他更快地融入回后安村。
"叔,我回家拿点东西就过来。"
江流看了看日头,这个时间还够他做一桌泥鳅宴,哄哄被他抢了烧鸡的小可爱。
"好。"
见江流不拒绝池大元的心情更好了,和儿子一块推着板车带着俩侄女回家。
江流回家是为了拿粗盐,泥鳅的土腥味很重,不经过特殊处理根本就去不掉它身上的味道。
江家人爱吃泥鳅,久而久之也研究出了一套独特的处理泥鳅的方法,首先是将适量粗盐倒入装着泥鳅的桶里,然后盖上锅盖,任由泥鳅在桶里蹦跳,待泥鳅不再动弹后再倒入粗盐,揉搓泥鳅的表面。
这个步骤是为了去除泥鳅最外层的粘液,泥鳅的土腥味很大程度上来自于此。
经过这两个步骤后就能够将这些泥鳅焯水了,将泥鳅放入开水中一两分钟然后捞出,焯过水的泥鳅表面有一层淡黄色的薄膜,这层膜是泥鳅的粘膜,除了土腥味,泥鳅身上的细菌也多集中于此,撕掉这层粘膜后泥鳅的土腥味也被彻底去除了,这样的泥鳅爆炒后才会更加鲜嫩可口。
"江流啊,你屯了不少粗盐啊?"
李梅原本听说丈夫喊了江流过来吃饭心里头是不太乐意的,可看江流也没空手来,不仅带了一桶肥美的泥鳅,更是连烧泥鳅的作料也带上了,那点不乐意自然就不见了。
她也不是什么坏人,顶多就是自私了些,可在自己丈夫和儿子的利益不受侵犯的情况下,她也不介意当个和善的长辈。
这会儿李梅的注意力放在江流带过来的那一
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