西,追求的不是完美,而是心。
食物的味道到底如何,从来都是唯心的,这是机械和智能无法取代的。
完美的食物也有吃腻的时候,唯有不断传承的手艺和人情味,才是美食的终极味道。
我很期待这一次的美食,更期待厨王的诞生,谢谢!”
陈浪将话筒递给主持人。
现场陷入沉默,特别是对于那些厨师,甚至包括了坐在评委席上的老一辈厨道宗师。
陈浪的话很警醒,让很多厨师都警惕了起来。
他们都知道,陈浪说的绝不是虚幻的,现代科技发展太快,如果突然某一天出现了一个可以替代人工的自动做饭仪器,那绝对一点儿也不夸张。
同时,他们也都松了口气,正如陈浪所说,食物的终极味道从来不是食物本身,唯有爱与传承,食物中蕴含的人情味,才是食物的终极美味。
正如那年幼时妈妈做的饭,终生难忘,是任何美食都无法取代的。
“说得好!”
台上,一白发苍苍的老者带头鼓掌起来。
随后,掌声汹涌。
老者是烹饪协会名誉会长之一,也是国内厨道顶尖级人物,川菜化境大宗师曹道初。
曹家祖上就是御厨,在清朝时期就有经营几家酒楼,后来一代代传承至今,更是掌握着国内一家名叫川味的川菜品牌,是国内川菜代表性的家族,川味这个品牌,更是开遍了国内各大省会城市,曹家以此也拥有数十亿家产。
曹老头绝对是足以让人敬佩的厨道巅峰人物之一。
“科技的发展是势不可挡的,也是必然和必须的,但,新产业的诞生永远代表着旧产业被颠覆。”
曹老头认真道:“关于厨艺方面的仪器,说实话,我虽然不喜,可我家里的几个孩子都在投资研究,我相信未来肯定是机械代替人工,解放人类的双手,让人类的生活更轻松。
可同样的,如同热武器的崛起让武道没落,未来随着科技和智能的进步,我很的厨道也会如此。
可现在,陈小友的这段话让我放心了,或许取代厨师的机械会出现,可厨道永远不会被颠覆。
厨道,是爱,是人情味,更是生活的必需品,一家人一起做一顿饭是爱,是厨道〗口子互相给对方做饭,为对方准备对方喜爱吃的,甚至为此去学习厨艺,这更是爱,是人情味。
真正的厨道,就隐藏在人情味和爱之间。
厨王,只是厨艺之王。
唯有那些为了爱而去为他人做一顿美食的人,他们才是厨神!”
“好!”
“说的好!”
“......”
众人鼓掌,在坐的评委纷纷开口。
就连老马也忍不住了,赞同道:“这就恰恰应对了一句话,大道至简!”
“不错,大道至简,好一个大道至简!”
“科技的进步取代的不止是厨道,在未来,科技越来越强大的时候,取代的是过去的各行各业,但我们不能为此而感到难过,应该为此而感到高兴和骄傲,因为,科技的发展是为了我们人类而服务的,惠及的是千秋万代。”
这一次,不止是现场了。
连带着企鹅视频中,密密麻麻的弹幕都开始转变了风向。
魔都,刘一手看着会议室中悬挂的显示器,不禁对在坐的众人说道:“看到没有,这就是咱们老板!”
交大研究室,正是午饭时间,一群人边吃边看着手机视频,沈凶无语的说道:“我这浪哥,装逼都装到全国人民面前去了啊。”
“不,这不是装逼!”
闻雯夹了一口饭,笑道:“这是真的批!”
“哈哈哈,闻雯说得对。”
饭桌上,众人闻言大笑,唯有陈建峰教授,眉头紧锁,沉吟道:“没那么简单,无缘无故的陈总怎么可能会说这些话?这是意有所指。”
“导师,您看出什么了?”旁边,一沈凶的师兄忍不住问道。
陈建峰摇了摇头,说道:“暂时看不出,不过陈总应该是有自己的想法,继续看下去,我觉得接下来应该很精彩。”
超神级科技帝国最新章节第83章大道至简网址:
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