“好了各位,第一位料理人的作品已经出现在评委们的餐桌上,让我们将现场交给各位评委。”
大屏幕上的画面一转,十位评委出现在了画面中。导播还特意给评委面前的菜肴来了一个特写,高清摄像头将这道菜的每一个细节都传递给了观众。仅仅是通过画面,大家也能够感觉到这些料理的美味。
一时之间,吞咽口水的声音不绝于耳。
“将烤肉切片摆成鲜花造型,这个设计很早之前就已经有了,但是论及精致程度,文绪夫人的作品绝对无人能及。我真的不忍心去破坏这样一个可以称之为艺术品的菜。”比特伯爵率先说道。
“烤奶油松茸的微甜滋味搭配烤肉的香气,闻起来就让人食欲大开啊。”罗森伯爵紧接着说道。
“组成花瓣的肉片由内到外,每一层的嫩滑程度都有细微的差别,绝对是料理人刻意控制的结果。”另外一边,急性子的布劳迪子爵已经开始吃了起来。
“奶油松茸表面淋的酱油应该是来自酱油章鱼,果然只有这种酱油才和奶油松茸最为搭配。”
“好吃。”
“真是太棒了。”
在场的评委纷纷说出自己的点评,不愧是吃过众多高级食材的贵族,每一方面都说的头头是道。
享用完美食之后,他们打开了自己面前的小本,开始对文绪夫人的料理打分。
就在这个时候第二道摇铃声响起,萨丽艾尔也提交了自己的作品。
评委们喝一口水去除上一道菜的余味,开始试吃萨丽艾尔的里脊牛排。因为和萨丽艾尔有过合作,比特伯爵对这道料理最为期待。
四四方方的牛排表面贴了一层薄薄的薄膜,根据萨丽艾尔之前的举动,这应该就是羽衣莴苣的薄片。
“牛排配蔬菜,有意思。”身为女性的凯莉子爵露出了好奇的样子。很多料理人在制作牛排的时候都会使用蔬菜进行搭配,不过那些蔬菜更多的是摆盘装饰。
而萨丽艾尔的菜肴羽衣莴苣的薄片和牛排完全贴合在一起,甚至可以透过羽衣莴苣看清楚下方牛排的纹理,显然不是装饰那么简单。
“这刀工,完全不输于文绪夫人,真是太难得了。”
“叉子插进去的时候完全感受不到任何阻碍,完美保留了白毛辛迪瑞拉牛里脊肉鲜嫩的特点。”
“白毛辛迪瑞拉牛里脊肉里的胶原蛋白对皮肤很好,让我尝尝看。”
十位评委先后切下一块牛排,放进了嘴里,在他们咀嚼的一瞬间,所有人的眼中都绽放出了喜悦的光芒。
“羽衣莴苣的脆爽和牛排的鲜嫩完美结合在一起,真是太棒了。”
“淡淡的胡椒味道丝毫没有掩盖牛肉本身的美味,这才是真正的齿颊留香。”
“通常来说煎牛排的时候牛排表面会出现一层焦脆的表皮,但是这个牛排完全没有,萨丽艾尔她也没有对
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