元朗地区沿海的滩涂,是香港最大的一片湿地。后世香港政府为了保护这里的生态环境,特别投资数亿港币兴建了一个香港湿地公园。
而自古以来,元朗就是一个以农渔为主的乡郊小镇。这里的居民靠海吃海,把沟壑纵横的滩涂湿地,围成一座座鱼塘用来养殖咸水鱼。
元朗最出名的海鲜,自然要数石斑鱼了。这种长相与鳜鱼很类似的海鱼,肉多刺少,味道鲜美,深得香港人的喜爱。石斑鱼的品种有很多,比较常见的像青斑、油斑、蒸煮斑,而比较名贵的则有东星斑、红斑、老鼠斑等。后者大都生活在深海之中,极难进行人工养殖,被渔民们捕获的数量也不多,所以物以稀为贵,价格自然就要贵许多。
李轩等人这次钓鱼的这口鱼塘,养殖的是性长耐活的油斑。这也是香港水产市场中,最常见的几种石斑鱼品种之一。李轩和李嘉城两人显然都不是钓鱼老手,也幸亏刘旺发特意找了一口鱼儿容易咬口的池塘,才不至于让大家空手而回。
李轩的渔获是所有人中最可怜的,一整个上午就只钓上来了一条鱼。不过被他钓上来的这条油斑,足足有三斤二两重,却是所有渔获中最重的一条鱼。
几个人又在元朗的一家海鲜酒楼一起吃了一顿午饭。之后,李嘉城就率先告辞离开。而刘旺发正好趁着这个机会,又与李轩闲聊了两个多小时。
经济落后的地方通常都更加保守和排外,元朗就是如此。七十年代初。港府准备在屯门修建为驻港英军开辟一处炮兵训练基地。但却遭到了当地居民的反对,双方甚至一度爆发大规模的械斗。
而当时作为屯门乡事委员会副主席的刘旺。发凭着三寸不烂之舌成功说服了,屯门龙鼓滩村的村民把地皮低价出售给港府。这正是凭借着这一功绩。刘旺发开始得到港府高层的赏识。
最后在1980年时,从新界下辖十八个乡事委员会主席中脱颖而出,一举坐上新界乡议局主席的宝座。在新界,特别是西北部的屯门和元朗这两个地区,许多时候刘旺发的话甚至比港府的法律还有公信力。
李轩自然愿意与这样的地头蛇处好关系,而联结双方关系最好的纽带,莫过于实打实的利益。其实之前新界的另一个地头蛇陈立新,之所以十分积极的出面为东方集团在天水围周围收购地皮,主要原因也是利益。每成交一笔买卖。这些搓面撮合的中间人,都可以拿到一笔不菲的感谢费。
所以这些新界的头面乡绅们,实际上个个都富得流油。比如以刘旺发为例,他当初是穷苦农家出生,但从担任村代表开始,到现在不过短短二十五年的时间,却已经积攒下了几千万的资产。
刘旺发绝算不上经商奇才,但根据他自己向港府提交的利益
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