“额.....”
看着似乎有些生气的师姐,白夜不明所以,难道他刚刚有做错什么事情吗?
“我没干什么吧。”
有点疑惑的挠了挠头,白夜并没有想太多,而是转身继续开始了他的料理。
最困难的咖喱这一步已经完成了,那么剩下的工作也就很简单了,拿上一瓶椰汁,白夜小心的往锅里倒入了一点,新加坡口味的咖喱总是喜欢往里面加点椰汁的。
“额,差点忘叻沙叶。”
转身又取出几片叶子,将这叶子丢进锅里,白夜松了口气,到这里汤料的部分正式完成。
“就下来就是一些辅料了。”
从冰箱里白夜取出了一些鱼丸鱼豆腐,将这些丢进咖喱汤里一起煮熟,另外还有一些新鲜的虾仁,因为虾仁挺容易熟的,所以要稍后再放。
“豆芽稍微的烫一下,留着备用。”
“嗯,来个煮鸡蛋吧,一会儿作为装饰。”
“炸虾也来几只,等会儿摆盘好看。”
“最后就是米粉了。”
叻沙虽然叻沙面,但是一般来说用的并不是面条,而是米粉,米粉的口感爽滑,而且容易吸收汤汁,配合叻沙再好不过。
另起一锅白开水,白夜将米粉丢进锅里烫熟。
“嗯嗯,好了,料理完成。”
等米粉出锅,这次的料理便顺利的结束了。
找来两个大碗,现在碗里放入烫好的豆芽垫底,白夜将米粉盛入碗里,将煮好的鸡蛋切半,一个碗里放一半,单的旁边则是几只油炸的抢到好处的大虾,散发着诱人的香气。
拿起漏勺,白夜从一旁煮有咖喱的锅里捞出之前放的鱼丸鱼豆腐,同样也是每个碗里来上几个,于是,配菜便刚好恰到好处的将所有的米粉全部遮住了,让人一眼看上去满满都是诱人的配菜,看起来极为豪华的样子。
“最后就是淋上汤汁了。”
拿起大勺,白夜看了看锅里的咖喱汤,加入了椰汁之后,这汤总算不再是之前那归于的青红太极的模样了,泾渭分明的三种颜色逐渐开始融合,变成了棕黑色的样子,这才是白夜映像中咖喱的颜色嘛。
只不过味道方面还是让人有点不是很放心的样子啊,虽然闻着很不错,但是吃起来如何就让人不得而知了,这样不确定的菜自己是不能随便端给客人吃的,所以白夜决定还是自己先尝尝味道吧。
另外找来个小碟子和小勺子,稍微的从锅里盛出一点汤,白夜尝了尝。
“......”
“矮油,意外的不错哦,这个可以有。”
并没有像白夜所担心的那样,只是闻着不错,但是味道糟糕,这咖喱汤倒是出乎白夜预料的好吃,当然,除了挺好吃的这一点感想之外,白夜也没啥奇怪的感觉了,自己吃自己的料理没有特效,这一点还真是让人残念。
“那就去期待一下桐子和亚丝娜的反应吧。”
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