看着娘盯着信舒口气,白安静忍不住开口,雯姐一向跟娘形影不离,这次没跟着回来,必定被娘指派出去了。
听着闺女的询问,白云溪点头,“小五第一次出远门,我不放心,就让雯幽暗中护他一次。”
具体的原因,白云溪没多说,说了也没用,只会多一个人担心而已。
白云溪把手泡到花水里,闻着淡淡的幽香,挑眉,
“桃花花开了?”这时节好像有点早。
“昨天我和丫丫跟着书安进山,本来想采点蘑菇的,没想到在山涧向阳处发现了一株早开的桃花,便摘了些回来。大嫂还准备做桃花糕呢。”
白云溪点头,泡了花水,擦上膏脂,养护了一年的手,比之前好看了很多。
就连闺女的手,也保养的很白嫩。就是曾经干了不少粗活,指关节有点粗。
这是不可逆转的。
春天到了,又到了孵化鸭苗的时间,年前的烤鸭让她们大赚了一笔,鸭子已经所剩无几了。
为了能续上烤鸭的数量,小四还带着书安跑了好几个村镇,收购农户散养的鸭子。
顺便放出话,但凡送鸭上门的,除了按市场价买下,还另外多给五文钱的跑腿费。
如此,他便可以省下更多的时间干别的。
白云溪看着小四跟打了鸡血似的充满了干劲儿。就忍不住感慨,年轻真好。
她年前已经答应小四,要教他们孵化鸭苗。
看着那小子几次欲言又止的样子,白云溪也没耽搁,直接带着他砌孵化池。
她用的是水炕孵化发,跟这时候的火炕不同,却是最容易把控的法子。
用热水提升温度,温度降了,添加热水,每天来回循环,确保温度合适就行。
当然,其中有些窍门,只要掌握好了,就能孵化出优质的鸭苗,成活率很高。
准备好后,白云溪便开始手把手教他们几个,谁学的好,接受能力强,以后孵化鸭苗的任务就交给谁做,另一个人给他打下手。
“先准备几个圆形的竹筐,温水,鸭蛋清洗干净后在温水里晃动,听声音判断是否有破壳的,裂缝的……”
白云溪一边跟他们做示范,一边挑拣破的鸭蛋。
“当然,挑拣烂鸭蛋这个活看似简单,但若想无遗漏,也是需要经验的。”
小四站在旁边,看着娘手中的动作,眨了眨眼睛,“娘,要没挑出烂鸭蛋怎么办?”
“没及时发现,几天就臭了,浪费不说,若是胃口浅,会让你半月吃不下饭。”
想到曾经的遭遇,白云溪几不可察的弯了下嘴角,
破碎的鸭蛋在热气催化下,还有可能爆破,臭到你怀疑人生。
整个炕池子的味道,一个月都消不掉。
听着娘的提醒,小四想到臭鸡蛋的味道,忍不住揉了揉鼻子,真要是呛着了,确是不舒坦。
“鸭蛋挑拣过后,直接摆放到水炕上,一层就行,稍微留些空隙
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