夫擦抹干净。
“你瞧瞧你,多大的人了,怎么在孩子们面前吃成这样。”宋桥好奇,“有这么好吃吗?”
童长廷还被辣得吸溜吸溜个不停,指着水煮鱼道:
“你试试,真的很过瘾!”
童博夷看阿耶这模样,对水煮鱼更好奇。
花椒的味道他很熟悉,但这红色的是什么?
闻起来有种危险的气息……
看阿耶吃完之后既痛苦又兴奋的模样,他更加心痒,夹起一片鱼片小心地放到嘴里。
童少潜看他这样子,笑道:“大哥,你这是怕被鱼片咬了嘴么?”
若是在平时,童博夷早就跟童少潜互相拆台了。可鱼肉入口,感受着麻辣的刺激填满整个口腔,隐隐约约有些独特又熟悉的滋味混合在这香味之内,让童博夷只顾着品尝美味,根本不在意妹妹说了些什么。
宋桥和童少潜也尝了鱼片,很快额头上开始冒汗,但嘴上却停不下来。
“这红色的是什么……”童少潜用箸指着蜀椒问道,“为什么,我的嘴肿了!”
唐见微便跟她解释,这是产自遥远蜀地的一种辣椒,名叫蜀椒,她用的是蜀椒的一种,也是辣度最高的窜天红。
童少潜很少吃辣,对辣也不太感兴趣,可这窜天红却和她以往吃过的辣味全然不同。
辣得香,辣得过瘾,辣得她头皮发麻的同时,还想要更多!
宋桥的嘴也在发红发肿,相对于童家其他几位而言,她算是个克制的人,放下箸稍微歇一歇,免得再吃下去面目狰狞。
趁机也回味一番,这水煮鱼除了新鲜直接的辣之外,还有一股浓郁的、让人欲罢不能的熟悉香味。
宋桥问唐见微那香味到底是什么,还没等唐见微开口,童少悬便提前将自己的猜测说了出来。
“是葱油,对吗?”
唐见微点头微笑:“夫人猜的对,就是葱油。”
童长廷赞道:“原来加了葱油。我就说这辣中带着焦香。那这鱼是什么鱼,为何肉厚紧实,丝毫没有腥味,甚至连刺都没有?”
唐见微道:“这是乌鳢,便是我们俗称的黑鱼。这黑鱼是我昨天在市集上寻来的,不是普通养在池塘里的鱼,而是培育在水草繁茂的浅水河内,又是食肉鱼,故尝不出土腥味。黑鱼不仅可以滋补调养,还能生肌补血,很有营养。其实它也是有刺的,只不过它的刺较别的鱼少了许多,只有主骨以及与主骨连在一起的刺。”
童少悬抬头看她:“所以你是把黑鱼的刺全部去掉了吗?”
坐在胡椅从下往上看的时候,童少悬的眼睛不自觉地睁大,仿佛又凭空小上了好几岁,让唐见微一时有种想要抚摸她小脑袋的冲动。
幸好忍住了,不然的话这画面也太过温馨,充满母慈子孝的意味,让她正坐在对面的正牌阿娘心里该怎么想。
“是,全部剔掉了,并不费事儿。”唐
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