宁北辰是个有心人,他把冰砍下来整整齐齐放在窖里,看起来特别规整。
云玥心花怒放地想她。买了那么多牛奶回来,打算做奶油,酸奶,雪糕等等,这下就不愁没地方放了。
把牛奶放下,两人从冰窖出来,宁北辰肚子咕咕作响,看来已经饿的不行,今天有事耽搁要一时间,现在早就吃上饭了。云玥把鱼去了骨头和鱼头,扔到一个锅里熬汤。
鱼肉切成薄段先用各种调味料腌制好,裹上鸡蛋和面粉调成的面浆,放到油锅里炸至金黄,又放上她自制的辣椒酱,添水葱姜蒜在锅里炖冻着,最后放入一些嫩白菜。
唯一的遗憾是这个时代没有豆芽菜。粉面倒是有她还没来得及压粉条,豆腐有却没人做豆腐皮,以后有空了她可得把这些好吃的做出来。
她作为厨娘总得让老板满意不是?再说了,要想抓住一个男人的心,就要抓住他的胃,还是有道理的。
想到这里,云玥深觉得将来她可能真没时间经营镇上的铺子,她觉得乡村生活就挺好的,吃吃喝喝,不用面对那么多尔虞我诈。
再说了,就算把铺子交给别人经营,像小龙虾那样少挣一点,她不愿意受那个累操心,她上辈子开饭店她吃了不少苦,要不是喝酒应酬也不会掉楼下摔死。
重生一世,她仔细想过,能享受生活就要享受,否则,哪天早死了,像她上辈子那样连个男朋友都没有岂不是苦逼?心里不由得又想到了盛澜。
这个时候,鱼汤煮好了,云玥把思绪收回来揭开锅盖,只见奶白的汤汁咕嘟咕嘟冒着热气,散发着一股肉的香味,看的人十指大动。
云玥用笊篱捞出鱼肉鱼刺,把鱼汤倒进铁锅里面,煮上大米。
家里还有腊肉,宁北辰说要换一种口味,云玥想了想干脆卸了这头野猪一条腿,做了一个红烧肘子。
她觉得今天这些菜有点太荤,又做了一个炝炒茴子白,清炒木耳,酸辣土豆丝,都是些简单的家常菜,大米熟了,云玥喊宁北辰回来端饭。
俩人把菜端上桌子,云玥让宁北辰先吃,回去端了两碗甜酒出来,一人一碗。
她坐下好一会儿,只宁北辰只吃炒菜,不吃鱼,咬着筷子看着他有些好奇地问道:“怎么不吃鱼?我看你不像是尝过的样子?”
吃过的话白米饭上或多或少都会留下红红的辣椒酱。
云玥给宁北辰夹了几块鱼放到碗里,他夹菜的手顿了顿,看着云玥皱起眉头,用一种近乎撒娇任性的语气回答。
“有刺麻烦不想吃,你自己吃吧。”
他看着碗里的鱼,一副想吃,却懒得去刺的模样。
云玥看着好笑,想到原来他一直都没有吃鱼的原因是这个,男人果然是大口吃肉大口喝酒的生物啊。
“我就是给你做来吃的,哪有让你这个雇主看我厨娘吃的道理?”
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